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Vinhos Verdes & Gastronomia
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Diogo Rocha
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Chef
Diogo Rocha
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Foie Gras de Duas Texturas, Creme de Aipo, Pêra Cozida em Vinho verde e seu Ar
Entradas
45 min min
Filete de robalo, creme de espargos, tomate seco e coentros
Pratos de peixe
25 min min
Pudim de Queijo Serra da Estrela, Salada de Laranja e Hortelã
Sobremesa
55 min min
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