C

Chef Chefe consultor Vítor Matos Chefe residente Tiago Faria

D

Chef Dionísio Ferreira

J

Chef João Paulo Magalhães

M

Chef Maria Cravo

A

Chef André Silva

H

Chef Hermínio Costa

C

Chef Colaboração de José Luis Fernandes Lima

D

Chef Diogo Dantas, Ricardo Ferreira e Ricardo Vareiro

E

Chef Elisabete Pinto

D

Chef Diogo Ribeiro Dantas e António Faria