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Antoxanteinas ou antoxantinas

Antoxante??nas ou antoxantinas Pigmentos que d??o à uva e aos vinhos brancos a sua colora????o ...
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Antracnose

Antracnose Doen??a da vide provocada por um fungo. Manifesta-se com manchas nas folhas e trata-se calda bordelesa ...
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Apagado

Apagado Opaco na cor, sem aroma pobre de sabor. Diz-se tamb??m do vinho espumoso que perdeu a press??o g??s carb??nico Aplica-se igualmente ao mosto cuja fermenta????o foi interrompida para conservar os a????cares ...
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Apaladado

Apaladado Qualidade de um vinho rico e bom ...
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Aperitivo

Aperitivo Do latim aperire, abrir. Bebida que se serve antes das refei????es para o apetite O aperitivo procede provavelmente de certas bebidas medievais como vin herb?? e outras especialidades mais pr??prias da farmacopeia ...
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