Pesquisa

Anilha, argola Argola met??lica que permite fixar os arames nos quais se prendem ...

Ano de colheita em que o vinho foi feito; data normalmente utilizada nas etiquetas das garrafas quando a é boa ...

Anti-fermento, Subst??ncia que impede o desenvolvimento de certos g??rmenes como as ...

Anti-s??ptico Subst??ncia capaz de impedir a vida dos ...

Antocianas Compostos fen??licos ou pigmentos de cor vermelho-arroxeado, contidos na pel??cula das uvas tintas. A propor????o antocianas presente no vinho é 0,25 a,5 gramas por litro Estes s??o sens??veis ...