Auxerrois Nome dado a uma cepa branca da Als??cia e tinta em Cahors. A aut??ntica existe tal como falsa cultiva-se na onde recebe o nome de Blanc tamb??m Clevner ou Klevner Em Mosel é conhecida com Laquenexy É uva ...
Avel?? Aroma caracter??stico de certos brancos secos, como o Chardonnay. Pode encontrar-se nos generosos (amontillado porto tawny etc.) Aparece tamb??m no champagne e espumante Apresenta por vezes matizes avel?? torrada ...
Aveludado Diz-se de um vinho que, na prova boca se apresenta macio suave com textura agrad??vel. Aplica-se sobretudo aos vinhos tintos arredondados pelo est??gio ou pela qualidade dos seus ...