Aromas Subst??ncias org??nicas naturais, presentes no vinho. Na linguagem t??cnica da prova este termo deveria estar reservado às sensa????es olfactivas que se percebem por via retronasal quando o est?? na boca ...
Arom??tico Vinho fragrante, que exibe uma ampla e fina gama de aromas. Na realidade todas as variedades vinha t??m um pouco aroma mas chamamos arom??ticas a determinadas cepas uva branca como Moscatel Riesling Gew??rztraminer ...