A Quinta Campos do Lima (EVAG), em consórcio com o INESC TEC e a Comissão de Viticultura da Região dos Vinhos Verdes (CVRVV), está a desenvolver o SMARTLabel, uma plataforma inteligente para a pré-avaliação de rótulos vinícolas no âmbito do processo de certificação. O projecto de I&D é cofinanciado pelo Portugal 2030, através do Fundo Europeu de Desenvolvimento Regional (FEDER).
A apreciação de rótulos é um pilar da certificação dos vinhos: garante qualidade, autenticidade e conformidade regulamentar, mas continua a ser um processo manual, moroso e exigente em recursos humanos especializados. Só em 2023 registaram-se 5 874 pedidos de apreciação de rotulagem (+15%), e o Regulamento (UE) 2021/2117, que tornou obrigatória a informação nutricional e a lista de ingredientes desde Dezembro de 2023, aumentou o número de elementos a verificar em cada rótulo.
O SMARTLabel combina visão computacional e aprendizagem profunda para detectar e analisar automaticamente os elementos gráficos e textuais dos rótulos, devolvendo feedback imediato aos produtores e libertando os peritos para os casos que exigem análise especializada. Sempre que há incerteza, o sistema sinaliza o caso para validação pelos peritos.
Entre as metas do projecto estão processar automaticamente pelo menos 90% das regiões relevantes dos rótulos, identificar e rejeitar automaticamente pelo menos 85% dos rótulos com incumprimentos básicos e reduzir em 80% o tempo médio de análise.
O consórcio reúne a Quinta Campos do Lima (EVAG), entidade promotora, o INESC TEC, responsável pelo módulo de processamento de dados visuais dos rótulos, e a CVRVV, parceiro estratégico, que disponibiliza dados técnicos, suporte institucional e enquadramento regulamentar.