• Enologia

    Principios de Enologia I 21 e 22 de maio I Casa do Vinho Verde I Com valor de inscrição

    Esta formação tem como objetivos: compreender o processo de vinificação, desde a receção ao engarrafamento; reconhecer a importância da produção de vinhos com madeira e distinguir a produção de Espumantes pelos métodos Clássico e Charmat.

    Destinatários: Operadores económicos
    Coordenação: Rita Trindade
    Início: 21 Maio 2020

a pesquisar